Winnower

Бобы какао

Winnower

Второй элемент цепи Bean to Bar Selmi, эта машина имеет функцию дробления какао бобов, поджаренных на предыдущем этапе.

Мельница из нержавеющей стали обеспечивает идеальное дробление: машина создает два отдельных и регулируемых потока воздуха, которые отделяют продукт от его кожуры.

Лист данных PDF скачать

18,750 € оплата в рублях по курсу ЦБ

ЗАПРОСИТЬ ИНФОРМАЦИЮ

Особенности

  • Подходит для лабораторий, шоколадных магазинов и кондитерских.
  • Выполнен из нержавеющей стали.
  • Регулируемый поток воздуха с двумя уровнями аспирации.
  • Два отдельных бункера: один для измельченного продукта, другой – для хранения отходов переработки.
  • Бункер для какао-бобов вместимостью 5 кг.

Технические данные

  • Напряжение: 220 В однофазные 50 Гц.
  • Мощность: 2 Kw – 16 A – 3 полюса.
  • Производительность 50 кг/час.
  • Габаритные размеры:1450х1600х550 мм.
SELMI GROUP

смотреть видео Бобы какао